Завтраки в кафе по выходным стали нашим с мужем ритуалом и способом замедлиться в ритме большого города еще с 2016 года. В Инстаграм меня недавно спросили, какие мои любимые места для завтрака в Москве, и я поняла, что не написала ни одного поста на эту тему. Надо исправляться. В этой подборке — кафе, проверенные временем.
Телебистро
Адрес: Никитский пер., 7 | Инстаграм | Завтраки весь день с 7:30 по будням и с 10:00 по выходным
Небольшое кафе с окнами в пол в крошечном сквере за Центральным телеграфом в двух шагах от Тверской. В солнечные дни весь зал заливает светом, а летом дворик заполняют столики летней веранды. Меню небольшое, но все есть: авокадо, яйца, каши. И сырники с цитрусовой сметаной и ягодным соусом — пожалуй, одни из самых вкусных в Москве.
Наливают хороший кофе. У Телебистро расслабленная демократичная атмосфера европейского кафе «на районе», сюда приходят с собаками и детьми, официанты узнают тебя в лицо и ты просишь » как обычно». Завтраки подают весь день, начиная с 7:30 по будням и с 10:00 по выходным.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ ЗАВТРАКОВ
Canteen 24/7
Адрес: Рочдельская 15 стр 13 | Инстаграм | Завтраки: будни 10:00-12:00, выходные 10:00-18:00
Кафе на Трехгорной мануфактуре с завтраками и летней верандой во французском стиле. Меню от шефа Дмитрия Беляева учитывает сезонные продукты, калорийности и соотношение макронутриентов — все по ЗОЖ. На вкус тоже отлично. Мое любимое здесь — тост с авокадо, яйцом пашот и слабосоленым лососем, овсяная каша и скрэмбл с авокадо и зелёным салатом.
Есть опции без глютена и лактозы, смузи, соки и прочее healthy. За кофе тоже можно не беспокоиться. В качестве бонуса также платная закрытая парковка перед заведением. Очень удобно.
Уголёк
Адрес: Большая Никитская ул., 12 | Инстаграм | Завтраки: 10:00-14:00
Ресторан Уголёк — проект ресторатора Ильи Тютенкова и шеф-повара Уильяма Ламберти. Местная фишка — огромные дровяные печи. Крафтовый интерьер, окна в пол, которые летом открывают настежь и ставят в проем столики, шум Никитской — это все про Уголёк. Завтраки здесь дают с 10 до 14, обслуживание зачастую неторопливое, публика с налетом пафоса. Но тут вкусно: сырники из печи (на обычном или топленом твороге) с муссом и сорбетом из маракуйи, омлет с черным трюфелем, шакшука.
А недавно появилось еще меню «грешный ЗОЖ», в котором неплохой асаи-боул и блюда из фермерских яиц. Кофе отличный, с 12 дня работает валет-паркинг.
Nude
Адрес: Спиридоновка 24/1 | Инстаграм | Завтраки: весь день, по будням с 9:00, по вых. с 10:00
На протяжении 4 лет одно из моих любимых кафе на Патриарших, напоминающее мне Париж. Необработанные стены, черно-белая плитка на полу, мраморные столы, огромные окна (да, люблю я такие) и очень дружелюбная атмосфера.
Здесь также вкусно, как и в первые дни после открытия, а такое редкость. Особое место в меню — спешиалти кофе (есть и воронка, и кемекс, и аэропресс и раф с капучино). О моих любимых кофейнях можно почитать в этом посте >>>
В меню завтраков яйца Бенедикт с лососем, французские тосты с мороженым и карамелью, банановый хлеб с клубникой, матча творог с ягодами и карамелью. Единственный минус — нет бронирования столов, посадка свободная.
Молоко
Адрес: Большая Дмитровка 7/5, стр. 5 | Инстаграм | Завтраки: будни 7:00-13:00, вых. 7:00-15:00
Говорят, молочная лавка на этом месте была еще при царе. Сейчас на месте бидонов светлое бистро в европейском стиле с красивой летней верандой, выходящей на Большую Дмитровку. Кажется, заведению стукнуло 8 лет, но за эти годы хуже оно не стало.
Меню завтраков разнообразное: каши, яйца, вкусные сырники, соки и смузи, чиа, сендвичи, творог, омлет. Все это приправлено правильным кофе, который тут мило подают с маленькой печенькой. Подается завтрак по будням с 7 до 13, по выходным до 15. Можно успеть перед работой.
Дом культур
Адрес: ул. Сретенка, 25 | Инстаграм | Завтраки: весь день с 12:00
Кафе, бар, креативное пространство, клуб. Дом культур — это берлинский вайб на Сретенке с сырниками и танцами. В выходные здесь проходят именные бранчи и все забито под завязку, а на неделе можно придти поработать с ноутбуком у огромногом окна.
Еда простая и вкусная, завтраки подают с 12 утра и до закрытия, их можно сразу сочетать с местными коктейлями. Нештукатуренные стены, пятиметровые потолки, много окон и света, светлая минималистичная мебель — все по-хипстерски, но прилично.
Горыныч
Адрес: Рождественский бульвар 1| Инстаграм | Завтраки: каждый день 8:00-12:00
Горыныч с его печью уже стал достопримечательностью Рождественского бульвара и Центрального рынка, здесь вкусно, понятно, красиво, весело и легкое обслуживание. Летняя веранда гудит на весь бульвар. Завтраки подают с 8 до 12.
Меню большое: есть и модный ЗОЖ (авокадо-тост, чиа-пудинг, киноа боул), и русская классика (сырники с вишней и сметаной, блины, творожная запеканка с черной смородиной), органические яйца во всех видах и много еще чего.
Tilda food & bar
Адрес: Сытинский туп., 5 | Инстаграм | Завтраки: по выходным 10:00-16:00
Крошечный полуподвальный гастро-бар на Патриках без пафоса. Завтраки здесь только по выходным (с 10 до 16), места лучше бронировать заранее. Истинных аристократов по утрам тут угощают бокалом игристого.
Меню небольшое, но интересное: сырники с карамельной сметаной, орехами и карамелью, японские оладьи с ягодами и кленовым сиропом, Бенедикт с апельсиновым лососем. Для меня место не на каждый раз, но когда все другое надоело.
Чтобы следить за новыми вкусными местами для завтраков в Москве, подписывайтесь на мой Инстаграм @tanyaiv.
Понравился пост? Сохраните его на Pinterest❤️👇🏼
